![](\"http:\/\/cronymem.files.wordpress.com\/2023\/04\/7b80d-9a9cc3_99172b137ee249999760c7a7ec13e6fdmv2.png\")
<\/p>\n\u00c1ngeles Gonz\u00e1lez Gamio<\/b><\/p>\n<\/p>\n
Hoy continuamos con la rese\u00f1a que prometimos de los establecimientos de tradici\u00f3n que conserva la joven calle 5 de Mayo, en el Centro Hist\u00f3rico. Hasta la primera d\u00e9cada del siglo XX la moda en todos los \u00e1mbitos la dictaba Francia: arquitectura, vestuario, decoraci\u00f3n y comida. Baste recordar que el men\u00fa del ostentoso banquete que Porfirio D\u00edaz ofreci\u00f3 -se cuenta que a 10 mil personas de todo el mundo- en Palacio Nacional para festejar el Centenario de la Independencia, estaba escrito en franc\u00e9s y los platillos y bebidas eran de esa gastronom\u00eda.<\/p>\n<\/p>\n
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Despu\u00e9s de la Revoluci\u00f3n eso cambi\u00f3 y prevaleci\u00f3 la influencia norteamericana en la tecnolog\u00eda, mientras en la moda para caballero era lo ingl\u00e9s, aunque las damas continuaron por un buen tiempo fieles a los dictados parisinos.<\/p>\n
Un comerciante poblano que importaba telas de Inglaterra, con buen ojo, decidi\u00f3 abrir en 1936, en la flamante avenida 5 de Mayo, 19, la tienda Art\u00edculos Ingleses, para vender casimires, camisas a la medida, sombreros y zapatos. No pod\u00eda faltar algo muy importante para el se\u00f1or elegante: accesorios como mancuernillas, pa\u00f1uelos, corbatas, boinas, bastones, cepillos para ropa, pipas, guantes y art\u00edculos para tener un aspecto personal impecable: brochas y m\u00e1quinas de afeitar, peines refinados y perfumer\u00eda.<\/p>\n<\/p>\n
Actualmente la dirige el nieto A\u0301lvaro Escalante Marti\u0301nez de Velasco, impecable y fino, tiene la imagen de un caballero brit\u00e1nico, aunque es producto nacional. Ha tenido el acierto de conservar el establecimiento como lo cre\u00f3 el abuelo, con el mismo mobiliario de madera, espejos, cuadros, una alfombra roja y las antiguas cajoneras.<\/p>\n<\/p>\n
El ambiente y la mercanc\u00eda lo trasladan a \u00e9pocas pasadas cuando los hombres de todas las edades, usaban traje, corbata y sombrero cotidianamente. Los m\u00e1s pudientes se mandaban hacer los trajes con un sastre, despu\u00e9s de deliberar un buen rato sobre que casimir seleccionar; los mejores se consideraban los ingleses.<\/p>\n<\/p>\n
Un dato curioso es que el mismo a\u00f1o que se fund\u00f3 la tienda, el rey de Inglaterra Eduardo VIII abdic\u00f3 tras s\u00f3lo 325 d\u00edas en el trono para casarse con su gran amor, la estadunidense Wallis Simpson, quien llevaba 2 divorcios. Le sucedi\u00f3 su hermano Alberto, quien tom\u00f3 el nombre de Jorge VI y \u00e9l qued\u00f3 como Duque de Windsor.<\/p>\n<\/p>\n
C\u00e9lebre por su elegancia en el vestir, puso de moda un dise\u00f1o de casimir que su abuelo utilizaba cuando iba de caza a Escocia. Hasta la fecha se usa y se conoce como pr\u00edncipe de Gales.<\/p>\n<\/p>\n
Hay objetos que me intriga saber quien los usa en la actualidad como los zapatos de dos colores. Los portaban los se\u00f1ores que jugaban golf y los buenos danzoneros que iban a los salones de baile. Todav\u00eda se ven algunos en el Sal\u00f3n los \u00c1ngeles, que por fortuna sigue vivo, aunque con grandes esfuerzos gracias al amor de Miguel Nieto. Curiosamente naci\u00f3 en 1937, un a\u00f1o despu\u00e9s de los Art\u00edculos Ingleses.<\/p>\n<\/p>\n
De vuelta a la tienda, hay que decir que tambi\u00e9n es un museo de la cultura del \u201cgentlemen\u201d brit\u00e1nico, modelo universal del refinamiento y la elegancia y de la \u00e9poca en que aqu\u00ed se copiaba ese estilo. Para complementar el ambiente hay un retrato del rey Jorge VI, y memorabilia inglesa, entre otras, figurillas de la soberana, obesos se\u00f1ores burgueses y esos personajes famosos de la Guardias de la Reina.<\/p>\n<\/p>\n
Volvamos al M\u00e9xico real con una comida abundante, sabrosa y econ\u00f3mica en el caf\u00e9 La Blanca, que fund\u00f3 en 1915 como lecher\u00eda el empresario espa\u00f1ol Higinio Guti\u00e9rrez, quien tra\u00eda la leche que produc\u00eda en su rancho en Texcoco, llamado La Blanca. Al paso del tiempo agreg\u00f3 la oferta de comida, hasta que en 1943 lo adquiri\u00f3 Marciano Diez y Diez, quien ampli\u00f3 el espacio y el men\u00fa (hoy ofrece mas de 100 platillos).<\/p>\n<\/p>\n
Situado en el nu\u0301mero 40 de la ic\u00f3nica 5 de Mayo, igual que en el establecimiento anterior, el tiempo parece haberse detenido a mediados de la pasada centuria: el mobiliario, la barra con sus bancos altos, los uniformes blancos de hombres y mujeres con muchos a\u00f1os de experiencia, quienes brindan un servicio eficaz y amable. Puede desayunar, comer y merendar entre una variada concurrencia que incluye empleados de oficinas y comercios de los alrededores, turistas de mochila y compradores que buscan<\/p>\n
los buenos precios de todo lo que se vende en el Centro Hist\u00f3rico, que de verdad es todo. \u201cLo que no hay en el Centro es que no existe\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c1ngeles Gonz\u00e1lez Gamio Hoy continuamos con la rese\u00f1a que prometimos de los establecimientos de tradici\u00f3n que conserva la joven calle 5 de Mayo, en el Centro Hist\u00f3rico. Hasta la primera d\u00e9cada del siglo XX la moda en todos los \u00e1mbitos la dictaba Francia: arquitectura, vestuario, decoraci\u00f3n y comida. Baste recordar que el men\u00fa del ostentoso …<\/p>\n