{"id":4407,"date":"2023-04-17T23:46:35","date_gmt":"2023-04-17T23:46:35","guid":{"rendered":"http:\/\/la-se\u00f1ora-andrea-es-una-herborista-reconocida-en-la-colonia"},"modified":"2023-11-30T02:51:32","modified_gmt":"2023-11-30T02:51:32","slug":"la-senora-andrea-es-una-herborista-reconocida-en-la-colonia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.ciudadymemoria.cdmx.gob.mx\/index.php\/2023\/04\/17\/la-senora-andrea-es-una-herborista-reconocida-en-la-colonia\/","title":{"rendered":"La se\u00f1ora Andrea es una herborista reconocida en la colonia"},"content":{"rendered":"<p><b>Por Rocio Luna<\/b><\/p>\n<\/p>\n<p>La se\u00f1ora Andrea es una herborista reconocida por la comunidad en los pedregales de Santo Domingo, nos comparte que su familia se ha dedicado durante d\u00e9cadas a la venta de las plantas medicinales, actividad que ella lleva a cabo. Actualmente vive en la colonia, pero es originaria de Atlacomulco, Estado de M\u00e9xico, ella aprendi\u00f3 del uso de las plantas desde sus abuelos, de su mam\u00e1, y ha aprendido mucho en los a\u00f1os que lleva vendiendo, tanto con los compa\u00f1eros y de los mismos clientes.<\/p>\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/cronymem.files.wordpress.com\/2023\/04\/ab602-9a9cc3_8141959d1f4d464a89de210df0e6907amv2.png\"> <\/p>\n<p>Nos platica que la podemos encontrar en el tianguis de los mi\u00e9rcoles sobre la calle de Ahuanusco, entre las calles de Canahuitli y Ahuejote, a partir de las 08:00 de la ma\u00f1ana. Andrea nos comenta: \u201cYo vendo un poco de todo un poco y si no lo tengo, me lo encargan y se los traigo despu\u00e9s\u201d.<\/p>\n<\/p>\n<p>Ella cuenta con una gran variedad de plantas medicinales, arom\u00e1ticas, ah\u00ed encontrar\u00e1s: ra\u00edces, tallos, hojas, flores, semillas, frutos principalmente frescos pero tambi\u00e9n secos o deshidratados, tambi\u00e9n encontrar\u00e1s miel, la se\u00f1ora Andrea conoce sobre uso terap\u00e9utico de \u00e9stas y los usos como condimentos en la cocina, nos platica que las plantas que m\u00e1s vende son la manzanilla, s\u00e1bila, t\u00e9 lim\u00f3n, romero, meta, hojas de naranjo, ra\u00edz de tejocote, huaje ciliar, hojas de zapote, salvia, lavanda, principalmente contra padecimientos como la diabetes, dolores, gripas, nervios, insomnios y muchos otros.<\/p>\n<\/p>\n<p>Nos comparte que la hoja de naranjo sirve para abrir el apetito y tambi\u00e9n para los nervios, la cal\u00e9ndula sirve para la infecci\u00f3n de la garganta para la tos, para el acn\u00e9, cicatrices, arrugas, infecciones vaginales, el eneldo sirve para los c\u00f3licos para relajar en general, que el t\u00e9 de lim\u00f3n es diur\u00e9tico y sirve adem\u00e1s para bajar de peso, \u00e9ste no es del \u00e1rbol del lim\u00f3n, pero as\u00ed se le llama, el tomillo para la tos, la mejorana aunque sirve para la migra\u00f1a se vende m\u00e1s como condimento, el huaje ciliar es muy bueno para la tos, bronquitis, el asma, es un fruto similar al coco, se puede abrir y por la perforaci\u00f3n se le introduce jerez, se deja serenar tres d\u00edas y se toma s\u00f3lo el jerez, el ajenjo sirve contra el dolor de est\u00f3mago, bilis, corajes, se toma en ayunas con lim\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n<p>Para la se\u00f1ora Andrea las plantas son muy buenas para la atenci\u00f3n y prevenci\u00f3n de las enfermedades, aunque tom\u00e1ndolas mal pueden llegar a ser peligrosas, como gobernadora, que sirve para las v\u00edas urinarias o piedras en los ri\u00f1ones, es una planta muy fuerte que si se ocupa en exceso puede hacer da\u00f1o, el \u00e1rnica untada es buena para desinflamar o para golpes, heridas, pero cuando se toma debe ser en dosis muy peque\u00f1as porque tambi\u00e9n puede llegar a da\u00f1ar.<\/p>\n<p>El laurel, romero, albahaca, perejil, menta, hierbabuena, tomillo, son de las plantas que m\u00e1s vende como condimentos. Algunos de sus clientes preparan platillos como el pesto, una salsa verde que sirve para acentuar el sabor de la comida, se prepara con hierbabuena, menta, romero, pimienta, sal poca, ya que es la base de otros alimentos, aceite de oliva, almendras, queso parmesano, de las hierbas s\u00f3lo se utilizan las hojas que se machacan en un mortero o molcajete, esta salsa se coloca en los alimentos como el pan, pastas, carnes, entre otros.<\/p>\n<\/p>\n<p>La se\u00f1ora Andrea nos comparte que en las plantas podemos encontrar grandes beneficios y est\u00e1n muy al alcance de todos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Rocio Luna La se\u00f1ora Andrea es una herborista reconocida por la comunidad en los pedregales de Santo Domingo, nos comparte que su familia se ha dedicado durante d\u00e9cadas a la venta de las plantas medicinales, actividad que ella lleva a cabo. 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