Ángeles González Gamio Los años de conflictos y guerras que asolaron el país a partir del derrocamiento y asesinato del presidente Francisco I. Madero llevaron a una situación social crítica y al deterioro de las instituciones. Ante la imperiosa necesidad de restablecer la paz y fortalecer el sistema político, el presidente Venustiano Carranza convocó a …
Por Sonia González La Magdalena Mixiuhca es un pueblo originario de la Ciudad de México, ubicado en lo que fue la zona lacustre de la Cuenca de México, una comunidad nahua dedicada a la agricultura sobre chinampas en medio de canales, producían gran variedad de flores, legumbres, rábano, espinaca, zanahoria, ejote, verdolaga, poro, alcachofa y …
Ángeles González Gamio Ahora nos resulta difícil imaginar nuestra ciudad rodeada de lagos, cruzada por canales, con islas y ríos. Eso era Tenochtitlan y su gemela Tlaltelolco. Las montañas que la rodeaban, antiguos volcanes, estaban cubiertas de bosques. Un auténtico paraíso natural en el que los mexicas había logrado un equilibrio entre sus requerimientos como …
Ángeles González Gamio Uno de los templos más bellos de la ciudad es el “Regina Coeli”, que fue parte de un gran convento que fundaron en 1573 diez monjas que salieron del convento de La Concepción, el primero que se estableció en la Nueva España. Se encuentra en la calle Bolívar esquina con Regina, ahora …
Ángeles González Gamio Nadie pone en duda que el lenguaje es la base de la comunicación humana, que nos permite expresarnos y comprendernos, vivir en comunidad. En México usamos español, una de los idiomas con más hablantes en el mundo y además, tenemos alrededor de 68 lenguas originarias. Somos un país privilegiado al contar con …
Ángeles González Gamio En 1775 el médico rural inglés Edgard Jenner, observó que las ordeñadoras de vacas de una granja cercana que se contagiaban de viruela bovina -que no era grave- quedaban inmunes a la viruela que les daba a las personas. Ésta causaba la muerte y feas cicatrices en quienes sobrevivían. Los que no …
Ángeles González Gamio Es el nombre que lleva el Festival por la Igualdad que por segundo año promueve el Gobierno de la Ciudad de México. Dentro de las múltiples actividades que organizó, recientemente se inauguró en el Museo de la Ciudad de México la exposición: “50 mujeres, 50 obras, 50 años”. Es una muestra del …
Por Sonia González El café es exquisito por sus múltiples aromas, sabores y sus grandes beneficios a la salud, es degustado por una gran variedad de paladares, una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Su cultivo y principalmente su comercio tienen una importancia capital para los países y ciudades que lo producen, …
Por Sonia González A la mayoría nos encantan los chocolates, algunos de ellos tienen como componente principal el cacao un fruto tropical, existen alrededor de 22 diferentes variedades de cacao en el mundo, las más comunes son el Forastero, Criollo y Trinitario. Mas del 70% del cacao que se cultiva en todo el mundo es …
